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官方公布最新养殖成本明细：一头猪亏损956元

日期：2021-08-11 15:53:25

近日，山东省畜牧兽医局发布二季度畜禽养殖成本收益测算，列出了各项养殖成本明细。其中，生猪自繁自育盈亏成本线为17.75元/公斤，亏损162元左右；外购仔猪育肥盈亏成本线为24.37元/公斤，亏损956元。当前，生猪养殖仍处于全面亏损的状态。

值得注意的是，近日多地饲料企业公布饲料涨价的消息，猪料、禽料、水产料齐涨，涨幅在50~100元/吨.......

一大波饲企宣布涨价100元/吨！一头猪亏损956元，官方公布最新养殖成本明细

近日，山东省畜牧兽医局发布二季度畜禽养殖成本收益测算，数据显示二季度牛羊盈利，家禽处于盈亏线，生猪陷入全面亏损。

★生猪：生猪(按育肥猪平均体重120公斤)自繁自育盈亏成本线为17.75元/公斤，亏损162元左右；外购仔猪育肥盈亏成本线为24.37元/公斤，亏损956元。

★家禽：肉鸡成本约合8.4元/公斤，每只鸡亏损2元左右;肉鸭8.30元/公斤，大鸭处于保本状态(合同鸭由于有保底价，合同户每只鸭毛利约1元)，小鸭处于亏损状态;蛋鸡养殖，折合鸡蛋成本8.2-9.2元/公斤，对于现代规模化鸡场，处于保本或略有亏损，对于小养殖户，保本经营或略有盈利。

★奶牛：奶牛每日饲养成本(按奶牛日均单产25公斤)，折合公斤奶平均成本为3.89元，月均头盈利约253元;单产低于6.6吨的处于亏损。

★肉牛肉羊：肉牛育肥价格盈亏点为31元/公斤，肉牛自繁自育每头盈利5000元，集中育肥式每头盈利2940元;绵羊自繁自育每头盈利306元，集中育肥式每头盈利106元;山羊自繁自育式每头盈利492元，集中育肥式每头盈利187元。

生猪：二季度价格持续回落

(一)自繁自育

1、成本(每头)：仔猪600元，饲料1139元，疫苗30元，用药15元，生物安全成本30元，水电费25元，人工70元，固定资产折旧50元，财务20元，死亡淘汰均摊50元，合计2029元。

按育肥猪平均体重120公斤测算每公斤成本16.91元。　

2、价格盈亏点：16.91*(1+5%)≈17.75元/公斤，其中增加5%加权是考虑养殖水平、未知成本和风险等因素。　　

3、当前价格：育肥猪16.4元/公斤，实际出栏体重平均120公斤。

4、养殖收益：120*(16.4-17.75)≈ -162元/头。

5、养殖风险：当前产业投资风险系数为5分，主要风险因子为生物安全风险。

(二)外购仔猪育肥

1、成本(每头)：仔猪1400元，饲料1139元，疫苗30元，用药15元，生物安全成本30元，水电费25元，人工70元，固定资产折旧50元，财务20元，死亡淘汰均摊60元，合计2839元。

按育肥猪平均体重120公斤测算，每公斤成本23.66元。

2、价格盈亏点：23.66*(1+3%)≈ 24.37元/公斤，其中增加3%加权是考虑养殖水平差异、未知成本和风险等因素。

3、当前价格：育肥猪16.4元/公斤，实际出栏体重平均120公斤。

4、养殖收益：120*(16.4-24.37)≈-956元/头。

5、养殖风险：当前产业投资风险系数为7分，主要风险因子为市场价格风险4分，生物安全风险3分。

备注：仔猪成本为21日龄断奶小猪，其成本为前期母猪等各环节费用均摊到仔猪;饲料、用药、用苗、水电、人工、固定资产折旧、财务是21日龄到育肥结束期间的费用;育肥猪是指120kg出栏肥猪，如出栏体重低于或多于以折算此体重计算;盈亏点价格确定是在所有养殖要素组成直接成本基础上，考虑产业不同规模养殖水平差异、未知成本和风险等因素，自繁自育模式增加5%加权，外购仔猪育肥模式增加3%加权计算得来;当前产业投资风险系数以1-10分计算，主要风险因子包括生物安全风险、价格风险、质量安全、政策风险(如环保等)和不可抗力等。

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