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世界兽医日 | 向全国兽医工作者致敬!

日期:2018-04-28 17:01:55


兽医,一个古老的职业,在中国悠久的农业历史中,起着举足轻重的作用。考古发现,中国兽医学诞生于新石器时代到青铜时代,最早关于兽医职业的记载,见于《周礼 ·天官》:“兽医,掌疗兽病,疗兽疡 ”。而人们常说的 “千里马常有,而伯乐不常有” 中的 “伯乐” 就是一名兽医。

随着传统农牧业向现代农牧业的转变,以及现代动物生产和动物医学的迅猛发展,兽医的服务对象也日新月异。人畜共患传染病的出现,更让现代兽医在维护动物健康、人类健康及公共卫生中发挥的作用日益为社会所关注。


在发达国家,公众意识到了兽医的重要性,兽医的地位非常高,是与律师、会计师、牙医一样受社会尊重的职业。而且,兽医教育也是精英教育,例如,马的兽医取得资质就需要11年。中国是畜牧大国、农业大国,但兽医工作还没有得到应有重视,这说明还有人不了解兽医工作。


按照国际惯例,兽医分为两种:官方兽医和执业兽医。世界动物卫生组织(OIE)在《国际动物卫生法典》中明确规定:


官方兽医是指由国家兽医行政管理部门(指在全国范围内有绝对权威,执行、监督或审查动物卫生措施和出证过程的国家兽医机关)授权的兽医。


官方兽医制度要求将动物饲养—屠宰加工—市场流通和出入境检疫等各个环节置于全过程的、系统的、有效的动物防疫监督管理之下。


执业兽医是指经过考试,取得执业兽医资格,并经注册从事动物疾病诊断、治疗和动物保健等经营活动的兽医人员。


执业兽医制度有以下几个方面的特征:首先是专业学历;其次是官方准入;第三是行业自律。行业协会协助政府进行会员管理,并在行业中发挥协调、咨询、服务等作用,严格管理,加强自律。


根据世界卫生组织(WTO)的资料,全世界近十年来,人类的疾病有70%是从动物传过来的,所以动物疾病的防控,与人直接相关。另一方面,如果动物源性食品带有病毒、病菌,很可能引起公共卫生事件。这些都需要官方兽医的检疫、执业兽医的防范。


兽医工作不仅关系老百姓的生命安全,还跟国际贸易密切相关。在WTO组织中有一个 SPS 协议,即《实施动植物卫生检疫措施的协议》,各国设立一个正常的技术壁垒,由官方兽医负责检疫动物产品,并规定哪些可以出口、哪些不能出口。


随着我国畜牧业的发展和伴侣动物的增多,兽医的重要性日加凸显。兽医不仅维护着动物的健康,更是人类公共卫生安全的第一道防线,保护着人类自身的安全。


借此世界兽医日,谨向奋战在生产临床第一线的畜牧兽医工作者致敬!


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