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高远飞:家庭农场的经营原则 || 大咖视野

日期:2024-02-27 10:33:02

有人见我总是在讲规模养猪的事,觉得我是不是不爱家庭农场了。我从来没有轻视家庭农场,也没有说过家庭农场会消失,相反我认为一部分家庭农场是很有竞争力的,主要是3条:一是养猪的责任心到位;二是有些老板的技术水平也很高;三是计算成本的内容比规模场有优势,比如管理费用很低、可能折旧分摊等没有、甚至资金占用经销商的也不用付息等等。


但家庭农场有一个弱点,就是有的场成本可能做到比规模养猪企业低,看起来有生存能力,但养猪规模小,盈利的绝对值可能不够多,如果不能负担一个家庭或者一个团队的开支,仍是奔走在生死边沿的。如何经营成功,大概建议注意4点原则:
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扬翔股份副总裁高远飞


一是要相信科学,不要信命。

生物安全100%有其科学性,有人说他就是没设防也没事,这个可能是“时候未到”,也可能是阴差阳错做了某些动作恰好阻断了疫病的传播,这仍是有科学性的。当然有人的“命大”,属于玄学,但没几个养猪的敢自认命大吧,所以大多数的家庭农场你不敢去玩“命”吧,还是要研究如何做好生物安全防控。对于任由外人不消毒参观的高手猪场,我有疑惑,这非瘟5年多,他应该不光赚得盆满钵满,连马桶都要堆满钱了,人、猪、物、场无论哪方面,改善一下总可以吧,似乎不明显。


二是经营方式要灵活,深刻地搞清楚,养猪是为了赚钱的。

特别是既有非瘟压力,又有行业去产能压力,还有行业情绪波动的晕头转向,能赚到的建议落袋为安,不赌行情。比如自繁自养的猪场,并不是一定要卖肥猪的,像去年上半年仔猪赚钱,先一头200元赚到手,正常年景你辛辛苦苦养出肥猪不也只挣 200 块吗?应该写个条子贴在床头“不做2020年的美梦了”。家庭农场相当大的一个优势就是经营灵活,规模大小及时调整,卖仔猪还是养肥猪及时调整,甚至该空栏时空栏,都是优势,大企业没办法这么玩。


三是不认死理,不认死经验,不跟自己较劲。

湘渝接壤的山区有句土话叫“咬卵犟”,形容一个人非常倔强,即使做错了也要一意孤行。有太多的养猪好手,因为有历史的成功经验,就只信这经验,可能他这经验也是支撑在不被他明了的某些条件上的,当原条件不具备的时候,经验就垮台了,这样的案例见得多了。养猪是件科学的事,不要太凭一己经验和愿望。建议家庭农场老板多走出去交流,多收集本地成功的经验,多听点服务老师和专家讲的知识来完善你的经验,少拿自己的猪做自己突发奇想的试验,你的猪是要拿去换钱的,不是做试验的,而且,试验往往不是一次能成功的,你能试多少次呢?所以把试验交给大公司去做,去抱大腿跟大公司合作不丢人。


四是诚信经营。

因为你是家庭农场,资金实力不充足,经常要用到别人的钱,诚信的口碑就太重要了。养猪的行情始终是波动的,你总有需要人家垫钱帮你顶的时候。谁会愿意?古语云:有借有还,再借不难。有的就是赚钱的时候忘乎所以,到紧张的时候没人帮续一口气死掉的。

过了元宵节,所有过春节的人都默认春节真过完了,开干喽!

高远飞

2024年2月24日元宵节

作者:扬翔股份副总裁高远飞

来源:农财宝典畜牧版


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