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罗曼为全球畜牧食品安全助力
作者:本刊记者 高集云 特约记者 崔婧    编辑:Admin   来源:中国执业兽医网    更新时间:2008-8-14

  Scott Faul先生于2004年加入德国罗曼动物保健有限公司,目前是罗曼动保亚太区总经理、中国代表处首席代表。Scott先生来自美国,至今已在中国生活了6、7年,对中国的家禽行业有着深入的了解和研究。作为企业管理硕士,他从事家禽行业的市场开发与管理已有10余年的丰富经验。在Scott先生的领导下仅用了短短3年时间就使罗曼动保在亚太区的市场销售额得到迅速增长,并将罗曼动保的多个享誉世界的产品带到了中国。如今亚太区的市场已经成为罗曼动保在全球市场占有率中的重要组成部分。此次他又将在欧洲市场被广泛认可和使用的家禽肠炎沙门氏菌病活疫苗带到中国,填补了中国鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗的市场空白。
    3月20日,《兽医导刊》就罗曼动保在中国的发展和鸡肠炎类沙门氏菌病活疫苗等相关问题有幸对Scott Faul先生做了专访。
                  
      不同的成功企业,其成功的路径不尽相同。罗曼动保作为全球禽疫苗市场的领军生产商及供应商之一,其发展过程就是一段丰富多彩、充满故事的历史。
       记者:罗曼动保的创建历史很短,但在禽类保健行业却享有很高声誉,罗曼动保是如何做到的?
       Scott Faul:罗曼在德国是一家家族企业,是PHW集团下属的一个公司,在家禽行业有着悠久的发展历史,其前身Lohmann集团和兄弟集团Wesjohann早在1932年就开始从事农产品方面的贸易。
PHW集团下属一共有40个公司,分别致力于动物营养、保健以及农业方面。PHW集团是全球排名第四的禽用疫苗制造企业,在动物保健和农业市场上也是领军型的企业。
     罗曼动保成立于1996年,从时间上看他似乎是年轻的,但事实上,其前身TAD兽医部以及Lohmann Tierernahrung(动物营养部)从建立之日起一直从事禽用疫苗和营养品的研制生产,罗曼一直活跃在国际禽用疫苗的市场上。罗曼动保分别于1997年和2000年收购了有80年历史的美国梅因生物制药厂和近百年疫苗生产历史的威兰大药厂,这不仅使德国罗曼的产品品种增加了,同时也丰富了我们家禽疫苗生产的历史和传统,使罗曼动保成为业内禽用疫苗生产历史最悠久的一家公司。
目前,我们在德国库克汉文总部的员工有500多名,在全球30多个国家设有代表处和分公司,共同致力于为全球的客户提供安全有效的产品和技术解决方案。罗曼动保的使命是把产品的质量和安全性以及对最终产品负全责放在首位,为全球的食品安全做贡献。
记者:罗曼动保2006年引入了新商标“AviPro”(中文商标为“罗禽保”),这个商标有什么内涵?希望向用户传达什么信息?
       Scott Faul:2006年罗曼动保引入了一个新商标,旨在通过一个统一的新商标把公司的三个疫苗厂集合成一条核心生产线,共同拥有一个新名字:AviPro(罗禽保)。“Avi”的意思是指家禽,与我们的目标群体一致,那就是禽类,而“Pro”是Professtional(专业)和Protection(保护)的缩写形式,除了这两层含义以外,这个“Pro”作为前缀也有“有利地”或者“支持的”以及“先进的”几层含义,这个新商标积极地向家禽业传递着我们的承诺和对行业的支持。
       因此,这个新商标“AviPro”准确地将罗曼动保定义成为禽类提供保护的禽病专家。
 
罗曼动保不断通过新技术的应用,为现代畜牧生产提供环保的技术方案,为动物保健和生产能力提高作出了重要的贡献。最近,罗曼动保研制的饮水型鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗在我国取得了进口兽药注册证书,填补了我国鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗领域的空白。
记者:罗曼动保是在什么情况下决定研究、开发和在中国推广饮水型鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗的?
  Scott Faul:在中国注册这个产品是因为中国的消费水平在日益增高,加强了人们对食品安全的意识,越来越多的人对食品安全性的重视程度越来越高。同时大家都知道2008年对于中国是非常重要的一年,因为第二十九届奥运会将于这年在中国召开,来自全世界各国的朋友都将来到中国关注和参与这一盛事,在这种情况下食品的安全性是值得大家重视的问题之一,罗曼动保希望能为这举世瞩目的盛大活动尽一份自己的力,能为禽肉和禽蛋的安全性作出贡献。
   沙门氏菌病是一种人兽互传病,它可以在机体中存活,从而污染动物性产品以至引起人的食物中毒特别是老人和儿童,由于自身的免疫系统在下降和不成熟,更容易遭受沙门氏菌致命性的感染。人感染沙门氏菌的病例在全球范围内都有存在,早在20世纪80年代和90年代欧美就出现人感染沙门氏菌的病例高峰,到现在人感染沙门氏菌的病例在欧美也是比较普遍的。据世界卫生组织估计,人感染沙门氏菌病例有数据的记录的在1%左右,但有报告指出人感染这种病的实际感染病例应该是有数据记录病例的350倍左右,有记录的数据只是整个人感染沙门氏菌病例的“冰山一角”。正是因为沙门氏菌病是一种人兽互传病,所以罗曼动保有义务通过保证动物健康来确保食品的安全性,肩负起维护动物和人类健康的重要使命。
   对这种独具特点的沙门氏菌活疫苗的集中研发花费了我们十年的时间。我们的产品是以预防为前提,致力于从预防学的角度上保护家禽的健康。我们的产品宗旨是将药品的使用和治疗次数降到最低,从而达到保护的作用。
据资料记载欧洲爆发了肠炎沙门氏菌病是与五六十年代白痢净化有关,因为原来的鸡群由于感染白痢而产生抗体,对肠炎沙门氏菌有抵抗作用, 白痢伤寒和肠炎都属于Kauffman-White分类系统D组都含有O9抗原,所以相互产生的抗体有交*保护作用,欧洲的这个事例论证了这种交*保护性,因此早期的肠炎沙门氏菌感染率较低,而净化以后鸡不再有白痢抗体,也就没有了这种对肠炎沙门氏菌感染的抵抗力, 肠炎沙门氏菌感染率逐渐增高,白痢沙门氏菌是一种非运动性的细菌,只存在于禽体内,所以可以切断它垂直传播的途径,而肠炎沙门氏菌是运动性的细菌可以通过多少宿主进行传播,例如通过人,老鼠,昆虫,鸟等传播到鸡舍,对食品安全和人的威胁也越来越大,在中国种鸡白痢的净化已经达到很好的状态,与此同时鸡群就失去了对肠炎沙门氏菌感染的抵抗力,那么在初级生产阶段,禽产品的食品安全问题将会越来越严重,而使用我们的疫苗可以有效预防肠炎沙门氏菌的感染,同时对于可能存在的白痢伤寒沙门氏菌感染也有交*保护.
 
记者:这种活疫苗与其他沙门氏菌病疫苗相比,有什么特点?有优势吗?
       Scott Faul:饮水使用的鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗有以下特点:
       1.没有保护缺口(一日龄免疫;与灭活以及注射使用的疫苗比较);
       2.操作简便,饮水使用(动物福利,节省人力,对禽类没有应激);
       3.安全;
       4.不干扰监测和管理(也不干扰马立克免疫);
       5.高水平的效力——减少定植、侵入(内脏器官)和排出;
       6.宿主体内短时间复制、激发免疫力(口服免疫模拟自然感染途径)、快速消失、短时间的排泄、不在环境中存活、能够很可靠地从野毒株中区分出来、遗传稳定;
       7.在有母源抗体的情况下是有效的(是指母源抗体不会对免疫起到负面影响,而不是指我们认为母源抗体对于沙门氏菌保护是重要的)。
记者:这种疫苗什么时候免疫比较合适?免疫保护期有多长?
      Scott Faul:(像商品蛋鸡,通过三次免疫,整个产蛋期就都会有针对预防肠炎沙门氏菌感染高水平的保护力。我们的免疫是从1日龄开始,但也可以推迟。如果为了减少雏鸡早期死亡而在1日龄或头几天用了抗生素,接种这个疫苗就需要至少停药3天以后才能进行,以防抗生素把这个疫苗的菌株灭掉。然后二免是6~8周,三免是16~18周,这是针对蛋鸡和种鸡的。
   如果是肉鸡,1日龄一免就够了。估计生产肉鸡的成本比较高,在全球几乎没有一个肉鸡场用到过这个疫苗,因为肉鸡可以依赖种

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